三、普洱茶的戰略缺失　　（一）戰略之殤　　云南普洱茶最缺乏的是戰略，雖然大家都熱中于談戰略，但更多的是從戰術（策略）方面看問題，被表像所迷惑，不是喜歡就事論事開藥方，就是生硬地套用外部世界的一些成

2007年對普洱茶而言是充滿戲劇性的一年。這是一個普洱茶的時代，為時代代言的某詩人說，普洱茶熱了，人心卻冷了。詩人的聲音尚未散去，普洱茶在這年5月份就突然冷卻了，進入漫長的冬季，其解凍的日子似乎遙遙無期。

機會來了怎么把握是關鍵。云南很多農產品不是沒有機會，而是機會來了不會把握，風光了幾天，大潮退去才發現自己還是沒有基礎，需要依附才能生存。普洱茶已經錯過了黃金發展時代，正在退而結網準備下一次出海。

　　2014年，普洱市茶源廣場茶葉交易一直興旺，交易總量、交易均價、交易總額均略高于2013年。截止2014年12月20日，累計成交27938 3噸，交易總額達14 8億元。價格比2013年同期高出5元左右，最高的260元左右每千克

　　近日，東莞市茶葉行業協會和茶葉貿易促進會就東莞茶葉發展舉行了專題研討。記者從該研討會上獲悉，東莞全市每年茶葉交易額超過30億元（人民幣，下同），民間藏茶量超過30萬噸。東莞茶葉年均交易額在全國排名

　　縱觀普洱茶從2003年興起，其是一個嚴重依賴概念來推動的市場。這些年，我們追捧過的概念有越陳越香能喝的古董古樹純料等等，前兩個概念引發了2003年到2007年全民熱炒普洱茶的瘋狂，而到了2008年，普洱茶的大

　　經過十幾年的普洱茶觀察，突然想到，誠信系統的缺失,愛茶者在用心品茶時可以品嘗出廠家和茶人的人格，茶人的目的不同，有資本人想套更多錢，這是資本的本性，茶人要生存面對著大廠家和資本要生存就要做出選擇

今年易武勢必會有幾個小產區會熱鬧非凡，比如彎弓茶區會冒出一些小山頭茶，不過不用太擔心，這些小山頭的整體產量限制，左右不了整市場走向，真貨當然會把價格擺出高高在上的架勢，假貨同樣會橫行于市，根據個人口味用心甄別即可!

“云茶正逐漸從一個農產品轉變為特色旅游品牌。”云南省昆明市茶葉協會會長劉益成在接受采訪時表示，近年來，隨著云南茶產業的發展，以及名山茶和古樹茶市場的高熱產茶大省云南正在掀起一股以“茶”為元素的旅游熱。

臨近春茶采摘時節，越來越多的茶友開始關注各大名茶產地的動態，尤其是云南地區。2014年，普洱茶價格跌宕起伏，年初漲幅30%至100%，年中大益、雨林、合和昌等知名“廠貨”（廠家品牌茶）價格跳水，而班章、冰島、易武、景邁、倚邦等知名山頭古樹茶的價格卻在悄然走高。

在新興的海外市場上，中國云南普洱茶品牌缺失的現象非常突出。而在日本市場上，大多數的消費者對中國云南普洱茶的認識只停留在它能夠降脂減肥的效果上，但卻不知道中國云南普洱茶有哪些品牌。中國云南普洱茶如何

宋聘號：100萬元 餅;紅印圓茶：60萬元 餅;藍印28萬元 餅;黃印：15萬元 餅;88青餅：5萬元 餅;03年班章：0 5萬元 餅。百年普洱號級茶莊宋聘號，始創于清朝光緒六年(公元1880年)。“宋聘極品”是一個專有名詞，所出產的優質普洱茶品都冠以“極品”。

很多觀念都是有歷史原因的，很多說法也只是假說，大家無妨探討，也可以有自己的偏好，但要是非要覺得自己做出來的牛腩等于真理，可以用來做教科書，給茶友和茶農上課，就難免會有誤導和偏差了。

文玩玩家在手中把玩自己心儀的物件，如果手中再有一杯清洌的普洱茶豈不美哉！文玩賣家一邊手機與買家溝通，一杯清茶在手豈不云淡風輕，更有氣度！在云南三年別的沒學會，這普洱茶倒是喝了不少，閑暇向大家道來。

在中國，有一種喝茶叫做生活方式，茶作為一種載體出現在生活里，小小的一片茶葉載滿了倫理、禮儀和規矩，通過喝茶和喝茶過程里講究的茶道，人們去明白做人的道理，要求自己順從規矩，順應自然規律和自然法則，生活里的浮躁和不安就漸漸消失，人就能感受到平和寧靜。

無論談茶藝，還是論茶道，中國五千年的文化博大精深，源遠流長……總是有談論不完的內容。清朝時，世界列強為了這一片小小的樹葉不惜發動一場戰爭，因為樹葉背后的貿易經濟逆差。可見茶業當時已經是世界的流通物，屬于硬通貨，相當于白花花的銀子，列強能不眼紅嗎?

普洱茶市場火熱的時候通常是這樣的情形：毛茶價格雖然不貴，但是出貨非常容易；茶商在保證自己利潤的同時，還能給予經銷商相對優惠的配貨價；茶客最終購入價也相對合理，市場交易活躍。

當時間進行到一定的時候，每個傳統行業都會被其他的行業融合或者影響，而當一個年輕的行業和一個古老的行業結合的時候，擦出的火花大有燎原之勢。相信很多人當看到傳統的普洱茶餅磚沱在互聯網上銷售的時候。很多人認為的是普洱茶這個茶產品能在網上銷售了。

1月23日，云南農業大學茶學院資深專家蔡新教授、高峻副教授應德宏州茶辦邀請，對德宏州古茶樹資源品種進行鑒定。

隨著普洱市茶產業的不斷發展，思茅區南屏鎮從2010年開始進行生態茶園改造工作，并進行了普洱茶地理標志產品茶園保護登記，全鎮茶園面積達39342 9畝。

普洱茶自從成為產品后，最早流行的是綠茶工藝相似制作的散茶，隨著社會工藝的發展，普洱茶產品從散茶過渡到團茶。隨著時代的發展，普洱茶產品越來越豐富，近年來，普洱茶產品從茶區山頭和村寨的劃分，從年份和時代的劃分，從廠家和品牌的劃分，從工藝和技術的劃分。

　　剛剛過去的2014年，茶市很是折騰了一番，仿佛坐過山車一般跌宕起伏，讓關注它的人難以平心靜氣。瘋狂的老茶讓黑茶火了一把，資本進軍茶界催熱了白茶，去年大半年的時間，茶友們不停享受著喜悅的躁動，然而臨

在地方志博物館茶葉分館，記者見到了這種名為“伊萬茶”的當地植物。“伊萬茶”看起來像曬干的花茶，與傳統中國茶葉完全不同。經俄羅斯茶炊泡制后，記者品嘗發現，其味道微甜，口感類似于中國的涼茶，有點像俄國人在中國磚茶中加糖塊、檸檬的口感。

茶膏是普洱茶五種形態“磚、餅、團、沱、膏”之一，也是世界上第一款“速溶茶”。它是將茶葉經過加工與發酵后，通過特殊的方式將茶葉的纖維物質與茶汁分離，并將獲得的茶汁進行再加工，還原成更高一級的固態速溶茶（引自陳杰老師的茶膏專著）。