前些日子，大益新聞滿天飛。從線上到線下，大益動作不斷，每一個動作都牽引著芳村做茶的土豪們。局部看來，大益的退出，繞開芳村，避開立頓，直挑星巴克。這種解讀見仁見智。在大環(huán)境下，每一個品牌都會做出一些變動，但像大益的做法，難免會讓一部份茶人想不通。

這些舊有觀念并沒有重視茶的本質(zhì)、泡茶技術(shù)和尊重專業(yè)之士，因為不了解本質(zhì)、泡茶系統(tǒng)及手藝的奉獻，故泡茶奉茶動作被當(dāng)成沒有技術(shù)含量、無人想做的低俗工作，導(dǎo)致泡茶者所提供的“藝術(shù)服務(wù)”要看喝茶者的臉色，被人瞧不起。

古有姜太公封神榜封神，今有中國茶葉榜茶界封鬼！榜叔縱觀今日茶界，一眾茶界人士個性鮮明、姿態(tài)萬千，且晝出夜伏，將茶界百態(tài)交織成一幅《茶鬼晝行圖》，乃有感而作，為眾茶鬼封名呼號。

普洱茶相較其他茶類的獨特性卻早已深入人心。我們也不斷在探尋解答的路徑，首先我們勢必應(yīng)該對黑茶以及黑茶家族里的成員深入認識，了解它們的歷史演變、原料特征、生產(chǎn)工藝等等，分析普洱茶與它們的異同，方可判斷它們是否是一家人，能否進一家門。

除了靠感官認知，如何在山頭林立的茶葉品牌中買入一款好普洱？2014年10月，《消費者報道》綜合了實驗室數(shù)據(jù)和主觀評測數(shù)據(jù)，將當(dāng)前熱門的大益、下關(guān)、老同志、勐庫戎氏等4大品牌普洱茶經(jīng)典款進行對比，一探其收藏和飲用價值高低。

作為快速消費品發(fā)展規(guī)律而言。最開始市場上出現(xiàn)一種能迎合消費者的產(chǎn)品，其往往是采取“三高”模式，即高定價、高廣告投入、高利潤的模式，通過大規(guī)模廣告投放、大通路鋪貨的形式來迅速擴張市場。

一個成熟的市場發(fā)展起來，大致要經(jīng)過3個階段。第一階段：計劃經(jīng)濟階段。第二階段：市場經(jīng)濟階段。第三：“云”階段，普洱茶市場也不例外。

普洱茶因具有越陳越香、年份越長價值越高的屬性，故許多投資客將其作為一種理財產(chǎn)品進行投資。有業(yè)內(nèi)人士認為，目前眾多新資本進入普洱茶，其中目標之一是吸引投資。

也許，普洱茶不是一個簡單的茶，而是一個極具包容的茶，是一個文化的茶。文無第一，武無第二。對于俠客來說，江湖的競爭是你死我活的，干的是刀口舔血的營生，不打斗個第一出來，讓某個門派一統(tǒng)江湖，當(dāng)上武林盟主是不會罷休的。

對于記者的疑惑，黃總倒是并不吃驚，因為關(guān)于普洱茶近期的市場行情經(jīng)常有藏家來他這里相互交流，關(guān)于此次價格回落與其說是普洱茶市場的遇冷倒不如說是高價茶的遇冷。

東莞美女多，色清行業(yè)發(fā)達是眾所周知！但是近年來，普洱茶在東莞風(fēng)靡各地，東莞人喝普洱、藏普洱更是越來越鮮為人知，據(jù)東莞茶葉協(xié)會不完全統(tǒng)計，東莞民間普洱茶收藏的總量加起來，接近云南普洱茶兩年的總產(chǎn)量，東莞已經(jīng)成為全國普洱茶收藏量第一，銷售量緊次于廣州的城市。

古樹茶在行業(yè)內(nèi)稱之為大樹茶。古樹茶長期以來一直屬于一種草根茶，屬于圈子內(nèi)自娛自樂的一個品種。在2007年之前，大樹茶由于采摘不易，道路難行，所以，大樹茶的價格遠遠低于小樹茶。大中型廠家也極少生產(chǎn)有關(guān)大樹茶、純料茶概念的產(chǎn)品。

據(jù)統(tǒng)計，東莞一年舉行具有一定規(guī)模的茶葉展會約有10場，某東莞知名會展管理公司出于保護已有茶展客戶展覽效果的角度考慮，每年都要拒絕不少想要在東莞開茶葉展的商人。一家普洱茶品牌負責(zé)人表示，在全國茶行業(yè)有著無與倫比的影響力，是全國茶類收藏風(fēng)向標。

2014年的春天，是一個充滿驚奇的季節(jié)，除了滿山遍野的人潮外，從四面八方涌入的資金更勝人潮。今年春茶的價格，許多名山名寨漲幅約在40%左右，但其他二線的寨子，漲幅多半在2倍以上。

在科學(xué)技術(shù)飛速進步的今天，所有產(chǎn)業(yè)的界限都被重新規(guī)劃，產(chǎn)業(yè)由此被重新定義，茶產(chǎn)業(yè)概莫能外。
尤其進入信息時代后，人越多資源就越多。人類似乎由著科技進步擺脫了馬爾薩斯陷阱（至少是遠離了）。

茶葉加盟店如何做好高端服務(wù)？作者認為是應(yīng)做到滿足這三點：一、最大化的滿足顧客需求 二、“顧客是上帝”是不變的真理 三、營造舒適的購物環(huán)境。

李嘉誠說，看一個項目能不能做不只要看其前景如何，更要看其退出機制是否完善。什么是退出機制？對我們做茶的來說，就是買進一款茶不光要看這款茶以后能不能轉(zhuǎn)化出好的效果來，更要看這款茶能否順利以合理的價位出手兌現(xiàn)。

小產(chǎn)區(qū)是今年普洱茶行業(yè)的熱點名詞。原先的廠家并不明顯區(qū)分小產(chǎn)區(qū)，隨著普洱茶的發(fā)展，普洱茶品牌越來越走向地域特色化，地域特征鮮明化。許多普洱茶品牌都專注于某些小產(chǎn)區(qū)，而且在該產(chǎn)區(qū)不斷注入資源與精力，力圖在該產(chǎn)區(qū)擁有顯著的競爭優(yōu)勢。

古樹茶甜度好，湯色澄黃透亮，葉底飽滿有韌性，不像假貨葉底很碎、不整狀，而且古樹茶的苦澀味轉(zhuǎn)化快，入口很快回甘，喝起來飽滿，又能沖泡二三十遍，而臺地茶(樹齡短的普洱茶)喝起來味道比較寡淡。

曾被不少人當(dāng)成古董收藏的普洱茶，已漸漸褪去神秘，回歸“草根”。普洱茶作為古老的一種茶類，風(fēng)采依舊，被越來越多的人追捧。南京也掀起一股普洱熱，本次南京茶博會，全國各地普洱名企齊聚南京就是最好的例子。

云南大葉曬青茶或者普洱茶（生茶）在特定的環(huán)境條件下，經(jīng)微生物、酶、濕熱、氧化等綜合作用，其內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生一系列轉(zhuǎn)化，而形成普洱茶(熟茶)獨有品質(zhì)特征的過程。

普洱茶開拓北方市場，已經(jīng)說了好幾年了。究其原因，無非有幾大原因。

生物界是由動物界、植物界和微生物界三界構(gòu)成的。日常生活中人們往往很少注意微生物界，然而，微生物給生活帶來的影響又是極其重大的。在茶葉大家族中最奇特，與微生物關(guān)系最密切的就是普洱茶。【各種霉與普洱茶的關(guān)系，你了解多少呢？】

2014年的普洱茶行情，可謂是冰火兩重天。3月之前是一片漲聲，圍繞古樹茶原料收購價格戰(zhàn)，火了一季度。二季度起，以大益為代表的品牌茶主動打壓回調(diào)，引起了一波接一波的不同品牌、不同品種的普洱茶價格下跌。
7月