云南普洱茶考證

云南素有“植物王國之稱”,是人類的發源地之一,是世界茶樹原產地的中心,也是世界茶樹始祖寬葉木蘭的故鄉。從植物學分類上講,茶樹屬雌雄同株異花授粉的被子植物門。從植物進化論上講,茶樹起源于第三世界寬葉木蘭,名“古木蘭”。歸屬山茶目、山茶科,是茶屬及茶種的老祖宗。景谷,是西南邊陲、昆曼國際大道上一顆璀璨明珠,素有“茶祖之鄉”的美譽。
景谷縣屬普洱市,位于云南省西南,無量山南側,地跨東經100°02′——101°07′、北緯22°49′——23°52′,是世界茶樹的發源地之一,景谷縣先后發掘出今3540萬年前的茶樹始祖寬葉木蘭(新種)化石。寬葉木蘭化石,地質古生物學稱為“第三世紀景谷植物群分布系”,是我國少見的漸新世植物群,也是唯一沒有受到第四紀冰川波擊的區系。
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景谷縣發掘的寬葉木蘭化石,更證實了世界茶樹源在中國云南。

目前,世界上的野生古茶樹與木蘭科植物群化石大都分布集中在北回歸線兩側,均為常綠闊葉喬木型,都是南亞熱帶共生產物。茶樹與寬葉木蘭、中華木蘭植物在在遺傳上有親緣關系,因此景谷是“茶祖之鄉”名副其實。
“茶”是由野生茶樹馴化而來的,從木蘭化石到野生茶樹,再到人工栽培茶樹,景谷這片土地上正上演著茶樹前世今生的一場大戲。
1842年,英國軍人勃魯士少校在印度東北部阿薩姆地區發現了野生大葉茶樹以后,英國學者就假想斷言,“世界唯一茶樹源產地是印度”換言之,三千年前就有茶葉記載,就開始食用茶葉的中國,其茶葉的種植時1200年前從印度傳入中國的變種。這毫無科學根據之說,竟然延續了百年之久,其原因,就是在于中國境內未發現千年以上的野生古茶樹。由此一來,1961年以前,世界茶樹原產地一直有印度之說。中國和印度同是世界兩大文化古國,雖然印度在1842年發現了野生大茶樹,但印度人還不知道如何種茶飲茶的時候,中國長江巴山峽川一帶發現茶樹和利用茶樹的歷史早已有數千年之久了。
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