易武熟茶,得甜獨厚


易武普洱熟茶是經過渥堆發酵制成,且經過后期的陳化,滋味更顯醇爽,濃厚,易武熟茶兼具清甜陳、剛剛柔并濟特征。
而濃、厚是易武熟茶的明顯特點,茶湯不僅濃厚、粘稠,且滋味豐富有層次,富于變化,入口柔順,細膩厚實,而在香氣上,則以木質香、花果香顯著。
這里有著普洱茶最響亮的歷史,作為古六山的核心,承載著普洱茶上個時代的輝煌。當代普洱茶從這里開始復興,被江湖中的制茶人奉為“起點”和“終點”。
易武料在生茶階段就厚,在發酵以后其內質被釋放出來,因為原料、初制的限制而難以表現的厚,在熟茶中完美展現。
易武的茶,表面馥郁奔放,內里柔和溫良。風味不僅受老茶客們的喜愛,陳化潛力也相當被看好。
從香氣上來說,易武熟茶的香氣帶著木質香與花果香,這樣的香氣并不張揚,顯得有些低沉卻馥郁。
其次,茶湯入口,呈現出豐富而有力的甜,而且這樣的甜度持喉很深,充滿了張力。
在湯感上,易武產區的熟茶有果凍一般的膠質感和木質感,口感柔順,這讓人尤其感覺到茶湯的厚實細膩。
湯的厚度和黏稠度隨著時間的推移不斷加強,順滑柔和度也會增強,韻味十足,香與韻在口腔存留度越來越高。
喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創立于勐臘縣象明鄉曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉換認證,守護曼松本味。