2020年茶在林中,寨在茶園,賀開古樹茶-易武中聘號


賀開位于西雙版納州勐海縣勐混鎮,茶山包括賀開、曼蚌兩個村委會七個村寨,位于勐海縣東南部,距離勐海縣城約30公里,東接帕沙,南接布朗。
賀開是目前世界上連片面積最大、密度最高的古茶園,據考證歷史大概在1150至1250年之間;
賀開古茶園位于海拔1400~1700之間,據統計現有連片古茶園8010畝,且均為普洱茶種。因為茶樹就種植在寨子中素有“茶在林中,寨在茶園”之美譽。
賀開古茶園古茶樹,多為喬木型茶樹,屬喬木古樹。賀開古茶山的古樹茶,條索較為肥碩、細長、黑亮、緊結。
賀開古樹茶茶汁豐富,湯感糯,香氣足,口感反饋強烈,體驗一股純然的甜,茶湯入口稍顯苦澀,回甘快而持久,茶葉沖泡后湯色金黃明亮,茶香高揚,香氣高純有微蘭香感,讓整個春意在口腔蕩漾。
賀開茶湯色金黃明亮,香氣高純,有輕微蘭香感;咽下之后,苦底絡于舌根和喉部,繼而化開,回甘生津。水性順而飽滿,茶氣醇厚、層次豐富,山野氣韻較強,杯底香明顯且較持久,耐泡度高。



