首家中國茶企巴黎歐交所成功上市：讓普洱茶飄香歐洲
在嘉賓見證下，王毅總裁敲響交易鐘聲。（圖片來源：歐洲時報記者黃冠杰 攝）【歐洲時報記者黃冠杰巴黎報道】6月29日，中國官道普洱投資有限公司在法國巴黎泛歐…
普洱茶在殺青, 揉捻, 干燥過程中的化學作用
了解一點鮮葉在殺青，揉捻，干燥過程中的化學作用，有助于提高制茶工藝技能，同時也能提高對一款普洱 茶好壞程度的辨識能力。首先鮮葉的質量，嫩勻度合乎要求…
【刀哥說茶】茶湯中那些泡泡的始作俑者，茶皂素只是其中一個
我們在泡茶時，會發現第一泡茶（或洗茶道次）的茶湯表面，經常泛起一些氣泡和沫沫，特別是用蓋碗沖泡時這種現象更加明顯。有人說這是茶葉不干凈或者受到污染造…
被放置多少年的茶，才可以叫“老茶”？別一問三不知，還說你愛茶
近期身邊有很多朋友喜歡喝老茶，或者收藏老茶，以圖最終奇貨可居，轉手賣個高價。這樣的想法無可厚非是挺不錯的，但是，首先，到底多少年份以上的茶才是老茶呢…
普洱茶你了解多少，看過后可以和友人論茶說道了
普洱茶源遠流長。在過去數百年間，普洱茶的制茶技藝也處在動態演化中，普洱茶的定義因而也在不同時期具有特定內涵。關于當今消費者提出的如何區分普洱生茶和普…
一招解決丨梅雨季節茶餅上起了白霜白點怎么辦？
與師兄品茶,說起茶起白點的解救法,師兄是位品茶高手,愛茶如命 呵呵 雖說學茶藝的我,也不得不佩服師兄對茶的的所有感悟 這要想學知識啊!不付出是不行…
普洱茶市場發展簡史（2005-2012年）
導讀：在外界看來，普洱茶行業是最賺錢的行業，其產品除其品飲價值之外，還有多重價值屬性，如投資收藏與理財屬性。相對于部分老茶，也因其獨特的文化屬性價值…
